Haus Null staat voor smaak, beleving en bewust genieten. Voor mij persoonlijk is het meer dan een merk: het is een zoektocht die geworteld is in mijn achtergrond en mijn passie voor wijn.

Geboren en getogen in Hamburg, groeide ik op in een familie die hield van een goed glas wijn – het liefst rechtstreeks van het wijngoed. De liefde voor wijn zit dus bij ons in de familie.
In 2009 verhuisde ik voor mijn studie naar Nederland, en voor de liefde ben ik hier gebleven. 

Door steeds bewustere keuzes te maken, kwam ik op het pad van alcoholvrije wijnen. Maar al snel merkte ik dat de kwaliteit die ik zocht nauwelijks te vinden was. Mijn zoektocht ging verder dan de supermarkt of speciaalzaak en leidde me terug naar mijn heimat: Duitsland. Daar ontdekte ik dat goede alcoholvrije wijnen wél bestaan – en vaak nauwelijks te onderscheiden zijn van hun alcoholhoudende tegenhangers.

Na een opleiding aan het Wijninstituut wist ik het zeker, ik ga mijn eigen bedrijf starten.

Met Haus Null wil ik deze ontdekkingen delen. Wijnen die je met volle overtuiging kunt schenken, proeven en genieten – zonder concessies te doen aan smaak of beleving.